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食品加工
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了解这个话题在这些文章中:

谷物

  • 小麦
    谷物加工:铣

    …过程是milling-that,颗粒的研磨,这样是很容易煮熟的和渲染成一个有吸引力的食品。谷物通常不生吃,但不同的铣(干、湿),根据谷物本身和饮食习俗的…

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可可豆

  • 可可
    可可:清洁、烘焙、研磨

    …反过来被研磨,释放脂肪,或可可脂,并形成一个粘贴称为巧克力酒,或可可浆。如果碱性(荷兰)巧克力酒生产,可可豆可能风选的原料;原始的nib将碱性然后烤前磨。

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咖啡

  • 咖啡豆,咖啡粉,速溶咖啡
    磨咖啡:

    一些咖啡作为整个bean离开地面的时候购买或由消费者在家里。然而,太多咖啡是地面,或研磨,焙烧后立即由制造商。在大多数现代烘焙植物,磨削是通过喂食…

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家禽

  • 家禽处理:去骨和磨削

    进一步处理家禽产品离开的背,脖子,骨头可以自己处理。这些材料都是通过机器称为机械去骨机或肉骨头分隔符。一般来说,碎肉和骨头不断压在屏幕上和…

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小麦

  • 小麦
    谷物加工:铣

    研磨逐渐减少过程的第一步是进行钢圆柱体之间,与槽表面,在微分速度工作。之间的小麦是第一个“,”或一组卷,和部分撕裂开。在这个阶段几乎没有实际的磨削。“切”,…

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