肉菜饭
食物
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肉菜饭，西班牙语菜，一盘藏红花调味大米煮熟的肉，海鲜,蔬菜．起源于水稻种植区上西班牙的地中海沿岸，这道菜尤其与该地区有关瓦伦西亚．海鲜饭的名字来源于paellera，煮它的器具，一个有两个把手的圆平底锅;海鲜饭传统上是用平底锅吃的。
准备海鲜饭、肉片等鸡，猪肉,或兔子而且海鲜如蛤，虾，贻贝，小龙虾,鱿鱼在里面炒吗橄榄油与洋葱，大蒜,草本植物然后从锅里拿出来。大米,西红柿，藏红花和高汤一起炖煮，肉类和海鲜混合在一起，这道菜用豌豆，烤和其他蔬菜。传统的海鲜饭是在室外用柴火做的。
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