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petha

糖果
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petha,一个甜蜜的印度北部的糖果巴基斯坦这是用碎片做成的灰葫芦(也叫冬瓜,葫芦,或冬瓜),通常浸泡在石灰水中,然后煮熟糖浆。这种有着几百年历史的半透明甜点有多种口味,包括藏红花味、菠萝味、椰子味和芒果味,被做成小球或长方形。Petha有时配糖浆食用,通常很软很有嚼劲。

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