香料贸易

香料贸易、栽培、准备、运输等销售的香料和香草这是一个源远流长、具有重要文化和经济意义的企业。

调味料，比如肉桂，桂皮，小豆蔻，姜,姜黄在最早的贸易发展过程中都是重要的商品。肉桂和决明子找到了它们的路中东至少4000年前。从远古时代起，阿拉伯南部(阿拉伯费利克斯区是古代的贸易中心乳香，没药以及其他芳香树脂和口香糖。阿拉伯商人巧妙地隐瞒了他们出售的香料的真实来源。为了满足好奇者的好奇心，保护他们的市场，并打击竞争对手，他们散布荒诞的故事，比如桂花生长在有翅膀的动物守卫的浅湖里，肉桂生长在毒蛇出没的深山谷里。老普林尼(23 - 79ce)嘲笑这些故事，并大胆地宣称:“所有这些故事……显然都是为了……而发明的。加强这些商品的价格。”

无论陆路贸易路线经过哪一部分亚洲玩的时候，当时主要是通过海上那个香料贸易增长。阿拉伯在公元前，商人们直接航行到香料产地。在东亚，中国人越过了太平洋的水域马来群岛在香料群岛(the Spice Islands)进行贸易摩鹿加群岛或者是东印度群岛)．锡兰(斯里兰卡)是另一个重要的交易点。

在这个城市亚历山大，埃及当时，美国的港口税收入已经非常可观托勒密ξ留下从城市到罗马人80年公元前．罗马人很快就开始了从埃及到印度在他们的统治下，亚历山大成为了世界上最大的商业中心。它也是印度芳香和辛辣香料的主要商场，所有这些香料都进入了印度的市场希腊和罗马帝国．罗马与印度的贸易持续了三个多世纪，然后开始衰退，在5世纪有所复苏ce但在第六节再次下滑。它削弱了，但没有打破，阿拉伯人对香料贸易的控制，这种控制一直持续到中世纪．

在10世纪两者都有威尼斯而且热那亚开始繁荣通过贸易黎凡特．几个世纪以来，两国之间形成了激烈的竞争，并在公元70年代的海战中达到高潮基(1378-81年)，在这场战争中，威尼斯击败了热那亚，并在接下来的一个世纪里垄断了中东的贸易。威尼斯通过与来自北部和西部的买家-分销商进行香料交易，获得了巨额利润欧洲．

尽管香料的起源在中世纪时已传遍欧洲，但没有一个统治者能够打破威尼斯人对贸易路线的控制。然而，在15世纪末，探险家开始建造船只并冒险到国外寻找到达香料产地的新方法。著名的发现之旅就这样开始了。1492年克里斯托弗·哥伦布在。的旗帜下航行西班牙1497年约翰·卡伯特代表英格兰但两人都没能找到传说中的香料地(尽管哥伦布从旅途中带回了许多新的水果和蔬菜，包括辣椒)．在…指挥下佩德罗Álvares卡布拉尔年，一支葡萄牙探险队第一次将香料从印度通过运河带到了欧洲好望角在1501年。葡萄牙在16世纪的大部分时间里，他都主导着海上贸易路线。

寻找替代贸易路线依然存在。费迪南德麦哲伦1519年再次前往西班牙，但被杀Mactan岛在菲律宾在1521年。在他指挥的五艘船中，只有一艘是维多利亚他带着一船香料得意洋洋地回到了西班牙。

1577年，英国海军上将弗朗西斯·德雷克开始了他的环球航行麦哲伦海峡和香料群岛，最终航行到金后，满载着丁香从三个的岛到它的母港普利茅斯在1580年。

为荷兰的指挥下的舰队科内利斯·德·豪特曼1595年驶往香料群岛，另一艘由雅各布·范·内克指挥，于1598年出海。两人都腰缠万贯地回家了货物丁香,梅斯，肉豆蔻,黑胡椒粉．他们的成功为繁荣奠定了基础荷兰东印度公司成立于1602年。

类似地,法国东印度公司由国家授权于1664年在路易十四．欧洲国家特许的其他东印度公司都取得了不同的成功。在随后争夺贸易控制权的斗争中，葡萄牙在一个多世纪的主导地位后最终黯然失色。到19世纪，英国的利益牢牢地扎根在印度和锡兰，而荷兰人则控制着东印度群岛的大部分地区。