艺术与文化

牛排和肾脏馅饼

食物
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牛排和肾脏馅饼组成的,一个传统的英国菜美味的牛排,洋葱,kidney-typically羊羔或pig-cooked褐色肉汁,然后裹着糕点烤制而成。蘑菇和培根有时被包括,和各种啤酒,尤其是结实的可以添加到肉汁。牛排和肾脏可追溯至19世纪,跻身英国的国家的菜肴。它有几个同韵俚语的名字,包括“凯特和悉尼派。“这道菜是密切相关牛排和肾脏布丁

劳拉Siciliano-Rosen