延用系统

延用系统农业组织、方法中引入欧洲中世纪和代表决定性的推进生产技术。在旧的两个区域系统一半土地播种农作物,一半左休闲每一季;在延用系统中,然而,只有三分之一的土地休耕。在秋天种植了三分之一小麦,大麦,或黑麦在春天,另外三分之一的土地种植燕麦、大麦、豆类收获在夏末。豆科植物(豌豆和豆类)增强了土壤的固氮能力,同时提高了人类饮食。

因为春天种植所需的夏季降雨,主要是有效的卢瓦尔河和阿尔卑斯山脉。通过提供两个一年收成减少作物歉收和饥荒的危险。它还将通过两种方式更有效。首先,通过耕作略高于在两个区域制度下,一个社区农民他们的作物产量也会增长一倍左右,但在实践中,休闲通常是犁把下面的两倍绿肥。第二,种植燕麦的盈余在春天种植提供了饲料,实现更快的替代某种步态的马牛权力,在引进的衬垫马项圈。