作物在生长

培养

培养是指搅拌蔬菜植物的土壤之间的行。因为杂草控制是最重要的培养功能,应该执行这项工作在最有利的时间除草,当杂草打破土壤表面。当植物生长在山脊,有必要用土壤覆盖植物基底部分等蔬菜的芦笋,胡萝卜,大蒜,韭菜,洋葱,土豆、甜玉米,红薯。

灌溉

蔬菜生产需要灌溉在干旱和半干旱地区,和灌溉经常用作保险更湿润地区干旱。地区有断断续续的雨五或六个月,很少或没有在今年剩下的时间里,灌溉是必不可少的在旱季和雨季降雨之间也可能需要。这两种类型的土地灌溉通常适合蔬菜地面灌溉和喷水灭火系统灌溉。水平地面灌溉所需的网站,在传达水直接字段在一个缓慢的开沟,nonerosive速度。缺水的地方,可以使用管道,消除渗漏和蒸发造成的损失。水的分布是通过各种控制结构,和表面的皱纹方法灌溉是经常使用,因为大多数蔬菜作物生长在行。喷灌传达了水通过管道对压力分布模拟下雨。

灌溉需求是由土壤和植物因素决定的。土壤因素包括纹理、结构、持水能力,肥力,盐度、通风、排水、和温度。植物因素包括类型的蔬菜、密度和深度根系的增长阶段,耐旱,植株密度。

肥料应用程序

土壤肥力是土壤的能力提供好的作物生产,所需的营养和施肥的土壤养分。化肥可以用来供应所需的氮、磷、钾。化学测试的土壤、植物或两者都是用来确定肥料的需求,和应用程序的速度通常是基于土壤的肥力,种植系统,种植的蔬菜,和可能的经济回报的作物。施肥的方法包括散射和混合土壤种植前;应用表面钻以下的土壤种植的时候;行应用程序之前或在种植时间;和行应用在植物生长过程中,也称为侧施。耕种下广播化肥最近与高分析结合使用液体肥料应用于种植或side-dressed乐队。机械设备可以使用化肥种植附件工厂附近的肥料乐队形式的种子。对于大多数蔬菜,乐队被从两到三英寸(5 - 7.5厘米)的种子,在同一深度或略低于种子。

除草

杂草(植物,他们不希望)降低作物产量,增加生产成本,可能含有植物昆虫和疾病的攻击。方法用来控制杂草包括除草,作为机械耕作,应用化学物质除草剂,机械和化学方法的结合。选择性的化学除草剂,除草剂被植物吸收,引起毒性反应。的数量和类型除草剂,可以安全地用于保护蔬菜作物的公差取决于特定作物的化学。大多数除草剂应用喷雾,和应用程序是由适当的时间作文除草剂和种蔬菜作物的治疗。种植前的治疗应用在作物种植;preemergence治疗后应用幼苗出现前的作物种植,但从土壤中;和苗期使用的治疗应用于种植作物的增长在一个明确的阶段。

疾病和病虫害防治

令人满意的作物的生产需要严格的疾病——和病虫害防治措施。作物产量可能降低疾病或昆虫的攻击,当植物受到攻击在整个作物生长的早期阶段可能会丢失。减少蔬菜作物的质量也可能引起的疾病和昆虫。成绩和市场蔬菜通常指定标准严格限制疾病和虫害的数量可能出现在蔬菜在指定的等级。蔬菜仍脆弱的昆虫和疾病损害收割后,在市场营销和处理流程。当一个特定的植物害虫识别,种植者可以选择和应用适当的控制措施。应用程序控制昆虫的时间特定昆虫通常出现或当第一个昆虫是注意到通常是最有效的。有效的疾病控制通常需要预防程序。

疾病煽动等生物细菌,真菌和病毒。有害物质进入工厂,发展在潜伏期,最后导致感染,病原体的反应植物,或致病的微生物。在接种和孵化阶段控制是可行的,但当植物达到感染阶段已经损坏。典型的植物病害包括霉菌、叶斑点,铁锈和枯萎。化学杀菌剂可以用来控制疾病,但抗病植物品种的使用是控制的最有效手段。

蔬菜育种者已经开发出植物品种对一个或多个疾病;这样的品种是可用的豆、卷心菜、黄瓜,生菜、甜瓜、洋葱、豌豆、辣椒、土豆、菠菜、番茄,西瓜。

昆虫通常控制使用化学杀虫剂杀死的有毒行动。许多杀虫剂都是有毒有害的昆虫,但不影响蜜蜂,这对他们在授粉的角色是有价值的。