探究热传导，了解热与温度的区别

热量是从一个物体传递到另一个物体的能量因为温度的不同。

热是实际的能量，而温度是能量的量度。

如果两个温度不同的物体放在一起，就会传递热能。热量从较热的物体流向较冷的物体。这就是为什么当火焰的热量转移到较冷的锅里，从锅里转移到水里，从水里转移到鸡蛋里时，曾经是凉的水会沸腾。