访问一个在德国和了解虾虾农场农业
了解虾养殖。
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成绩单
旁白:虾从谷仓前拖拉机工厂——在农民海因里希·谢弗已经建立了一个完整的虾农场。主要是由木材,它扩展了三层。巨大的游泳池,虾将成熟是由塑料布。目前这个农场的房子大约170000虾。这些青少年只是几周。在潮湿的,30度摄氏气氛迅速增长。能源的谢弗虾农场是由自己的沼气发电厂。副主管马库斯·谢弗学贸易的技巧在佛罗里达一个虾农场的工作。谢弗农场不使用化学物质或药物在其虾生产。水富含添加盐,而智能系统确保水是尽可能保持新鲜。
马库斯·谢弗说:“我现在测量硝酸盐水平,确保水是新鲜的。在绿色区域内的水平,那么一切的工作。一旦他们开始爬,是时候加入更多的淡水。但是现在一切都很好。”
旁白:六个月后虾25至30克的重量和准备收获。马库斯·谢弗已经把他们从盐水池淡水。他希望得到€40每公斤虾。虾肉历来从热带国家进口到欧洲。谢弗家族的德国小镇Affinghausen首先确定些虾市场缺口。直到这一点,这是德国从未经历过。一旦包装,虾寄送至餐厅和私人客户在德国。为农民Ursel谢弗,包装虾是一种全新的体验。
URSEL谢弗:“当我第一次来到农场,我负责挤奶,现在我已经成为一个虾农民。但有趣的工作,它是伟大的,当我们得到一个电话,有人说虾是绝对美味。永远无法照亮我的日子。我们试图把虾和让他们尽可能新鲜。也很重要,这样他们可以很好地把它们看起来有吸引力。毕竟,人们用他们的眼睛店。”
旁白:在被送往德国的四个角落,用冰虾。自从谢弗家庭搬进了虾的生意,附近的餐馆设计新的菜肴将这个当地的佳肴。只有当他们煮或油炸,粉红色虾承担他们的特征。这些虾是一些特别的东西。毕竟,他们来自一个谷仓在德国。
马库斯·谢弗说:“我现在测量硝酸盐水平,确保水是新鲜的。在绿色区域内的水平,那么一切的工作。一旦他们开始爬,是时候加入更多的淡水。但是现在一切都很好。”
旁白:六个月后虾25至30克的重量和准备收获。马库斯·谢弗已经把他们从盐水池淡水。他希望得到€40每公斤虾。虾肉历来从热带国家进口到欧洲。谢弗家族的德国小镇Affinghausen首先确定些虾市场缺口。直到这一点,这是德国从未经历过。一旦包装,虾寄送至餐厅和私人客户在德国。为农民Ursel谢弗,包装虾是一种全新的体验。
URSEL谢弗:“当我第一次来到农场,我负责挤奶,现在我已经成为一个虾农民。但有趣的工作,它是伟大的,当我们得到一个电话,有人说虾是绝对美味。永远无法照亮我的日子。我们试图把虾和让他们尽可能新鲜。也很重要,这样他们可以很好地把它们看起来有吸引力。毕竟,人们用他们的眼睛店。”
旁白:在被送往德国的四个角落,用冰虾。自从谢弗家庭搬进了虾的生意,附近的餐馆设计新的菜肴将这个当地的佳肴。只有当他们煮或油炸,粉红色虾承担他们的特征。这些虾是一些特别的东西。毕竟,他们来自一个谷仓在德国。