发现芫荽叶和种子的使用也在各种调味料混合和其药用的好处



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一些,许多人爱着的人,讨厌它的味道誉为美味新鲜或厌恶讨厌地肥皂。一个草,两个观点,香菜。

厨房的小费:磨树叶分解soapy-tasting化合物,导致温和的味道。冷冻或干燥也会杀死的气味,但不幸的是,那珍贵的精油。因此,香菜应该总是使用新鲜的形式。香菜和芝麻,金枪鱼鞑靼与黄瓜呈现了明显的亚洲口味。叶子的甜,略有bergamot-like味道也和汤、酸奶酱和腌泡菜。香菜种子也在厨房里一个受欢迎的成分。从姜饼香料咖喱粉,种子中包含各种调味料混合来自世界不同地区的——一个真正的国际化。

在欧洲,地面或碎香菜种子尤其受欢迎。在亚洲和美洲,这是树叶。但香菜,草也叫,却越来越受欢迎在世界其他地区,。你几乎可以把它误认为欧洲欧芹。但气味测试将很快结束任何混乱。一旦碎树叶,我们的鼻子立刻发现香菜的独特的气味。

早在公元前6000年,香菜was already held in high esteem in Israel. The vast Roman Empire meant its culinary fame spread. In the early Middle Ages, the plant was believed to enhance sexual prowess. True to the motto "a love potion never hurt anyone." Even if it fails to boost one's love life directly, coriander will definitely help against bloating and flatulence. Simply chewing on some seeds will provide a quick remedy. If tea is preferred, the crushed seeds should be allowed to stand for about 15 minutes. The leaves are also a miniature medicine cabinet. Valuable antioxidants ease chronic inflammatory diseases such as rheumatism.

香菜喜欢温暖,干燥和白垩土,以及一个受保护的和阳光充足的位置。墙的位置是合适的,或者中间的花坛。香菜也会感觉舒服的窗台上。但是你要确保每个人都在家里喜欢它独特的味道。否则你可能会突然发现它丢失的一天。香菜的肥皂味道的原因是所谓的醛。相同的化学物质,一些bug部署来对付天敌。在德国,香菜不太讨人喜欢的昵称甲虫的莳萝。和名字香菜本身来源于希腊语甲虫,古里。

奇迹草最近在新医学科学家。他们发现在它的叶子精油会杀死甚至危险,多药耐药细菌。发现应该保持香菜在聚光灯下。这是一个好主意在饮食中加入香菜。你的免疫系统肯定会从中受益。